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こんにちは。こけしです😊
『ずんだ生大福パン』に引き続き、冷やして美味しいパン飢えているわたしたち夫婦🕺💃
だって暑いんですもん😂笑
夫からの
「オーダー!冷やして美味しいシナモンロール!」
「ウィ、ムッシュ!」
(これの元ネタ分かる方~🧑🍳🧑🍳🧑🍳🧑🍳🧑🍳)
えっ🙄??
シナモンロールってあのアイシングたっぷりでグルグルしたあのパンですよね??
結構な難題を出された気がしますが・・・
やってみましょう💪🔥
こけしに二言はありません(。-`ω-)
そして出来上がったのがこちら♬
白パン生地に黒糖シートとシナモンを折り込んだ、冷やしても美味しい『冷やシナモンロール』です🤗
![](https://kokeshiroblog.com/wp-content/uploads/2023/08/34c5da80c2db78631a2c06e278026eef-1024x576.jpg)
以前から何度も試作を繰り返している黒糖シートが、ようやく完成に近づいてきました(*^^)v
チョコの折り込みシートにも負けないくらいしっかりと発色🤎
お味も甘~いだけじゃなくて、黒糖のコクがあって食べやすいです♪
黒糖とシナモンってとっても相性がいいんですよ~😊
スパイシーなシナモンと黒糖の優しい香り。
この2つが混じると、どこか「ホッ😌」っとする風味になります👍
![](https://kokeshiroblog.com/wp-content/uploads/2023/08/edfbb031c549034db54b14f3dc130ce8-819x1024.jpg)
シナモンロールらしくアイシングをたっぷりかけました✨
これが冷やすとシャリシャリして美味しいの~😍
![](https://kokeshiroblog.com/wp-content/uploads/2023/08/5d2e4500473b7167d2c2c637ad590962-1024x576.jpg)
折り込みパンはカットするまでドキドキです💓
断面はこんな感じ。
![](https://kokeshiroblog.com/wp-content/uploads/2023/08/cb05c8cc737a74469317fd728e3f451c-1024x576.jpg)
綺麗に層になっています(`・ω・´)b✨
やっぱりこの黒糖シート可愛いわ😏💗
やわらかくてもちもちした生地は冷やしてもしっとり😉
ぺりぺりめくるとたっぷり黒糖とシナモンが現れます♬
ひと口食べると
「これはシナモンロールだ😳💕」
初めて白パン生地でシナモンロールを作りましたが、しっかりシナモンロールになっていました~
やわもちなパンにシャリシャリのアイシング。
甘い黒糖とシナモンの香り。
意外と『冷しシナモンロール』はアリでした😆✨
夫のオーダーにちょっとドキドキしちゃいましたが、美味しい冷やしパンができましたよ~♬
チーズで作るフロスティングをかけても美味しいかもなぁ😚
![](https://kokeshiroblog.com/wp-content/uploads/2023/08/51693cbbee1e1c78593a4cf036ee3c50-1024x576.jpg)
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☆読んでくださっている方へ
「こけしのパン日記」はわたしが焼きたいパンを焼いて、パンのことを好きなだけ語るカテゴリーです。
パン作りの練習などで自由に焼いているので、基本的にレシピはありません。
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