各SNSにパン載せてます♪遊びに来てね～
どうも。こけしです。
今回は卵白を使わずに、電子レンジで作れるいちごジャムの折りこみシートのレシピをご紹介します。
お家で簡単に手に入る材料で、手軽に作れるレシピです♪
こけし
ピンク色がかわいくて、しっかりいちご味～
このシートを使ったレシピはコチラ☟
材料
※縦20cm横15cmのシート一枚分（必要なサイズに伸ばして使って下さい）
- いちごジャム 100g
- 強力粉
10g
- コーンスターチ 10g
- 無塩バター
10g
- 牛乳 30g
作り方
～下準備～
- バターを常温に戻す
１）コーンスターチと強力粉をふるいにかける。
２）耐熱ボウルにジャムと牛乳を入れて混ぜる。
３）ふるった粉類を入れて混ぜる。
４）ラップをせずに500wで1分15秒チンする。
５）よく混ぜ、さらに30秒チンする。
６）ポテッとする硬さになるまで５）を繰り返す。
７）無塩バターを加えて、溶かしながらよく混ぜる。
こけし
ツヤが出て、触ってもくっつかないくらいが目安よ～
８）ラップを広げ、真ん中にシート生地を置く。
９）作りたいシートのサイズに合わせてラップを折りたたむ。
こけし
あらかじめラップで形を作っておくときれいな形にできる！
１０）ラップ越しに麺棒で生地を広げる。
１１）冷蔵庫で１時間以上冷やす。
１２）完成☆
こけし
お好きなジャムで試してみてね♪
ブログ村ランキング参加中！
クリックして応援してね～
にほんブログ村
ここまで読んでいただき、ありがとうございました！
ご参考になれば嬉しいです。
感想・質問等のコメントもお待ちしております♪
コメント