クリスマスにぴったり🎅🎄ココア生地のヴィクトリアケーキ🎂


こんにちは!こけしです🤗✨

もう少しでクリスマス🎅
「クリスマスケーキどんなものを焼こうかなぁ?」なんて考えていらっしゃいますか?

定番のショートケーキやブッシュドノエル。
想像するだけでクリスマスが待ち遠しいですね😆♪

わたしは先日『ココア生地のヴィクトリアケーキ』を焼きました~🤎
なみなみ模様がとっても可愛いんです☟

cotta動画クリエイターとして撮影を担当させていただきました🙏
cottaホームページで紹介されているあやさんのレシピです📝✨

ほろ苦いココア生地に絞るのは甘いチーズクリーム。
生クリームではなくてチーズクリームというのがお洒落ですよね😘

そして甘酸っぱいラズベリージャムをたっぷりと挟みます!!
このラズベリージャムの酸味がとってもいい仕事をしてくれてるんですよ~😋

本当に食べ飽きない美味しいケーキでした🎂✨

トップは可愛らしくクリスマスらしいデコレーションに🎄❤️
MerryChristmasのピックも刺して…もう気分はクリスマスですね🤭


このケーキに使用した『なみなみプリン型』はcottaさんで購入できます♪
名前の通り、ケーキだけじゃなくプリンや冷菓も作れる万能型ですよ😍


☟商品詳細はcotta公式ページをご覧ください♪

なみなみプリン型

クリスマスにぜひ焼いてみてくださいね~🥰



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☆読んでくださっている方へ

「こけしのパン日記」はわたしが焼きたいパンを焼いて、パンのことを好きなだけ語るカテゴリーです。

パン作りの練習などで自由に焼いているので、基本的にレシピはありません。

「レシピにしてほしい!」とリクエストを頂くのはとても嬉しいのですが、お応えできない場合もあります。

もちろんコメントやご質問は大歓迎です♪


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